世间万物,唯有美食与爱不可辜负
如何享受金秋浪漫时光?
令人垂涎的美食当然少不了
吃货们看过来!!
2019年广州国际美食节要来啦!
2019年广州国际美食节11月22日开幕
国际美食搭摇滚盛宴
11月5日,广州市政府新闻办在广报中心举行2019年广州国际美食节新闻发布会。记者从会上获悉,由广州市政府与中国烹饪协会共同主办,番禺区政府承办的2019年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在番禺区雄峰国际美食文化城举办。据介绍,广州国际美食节从1987年举办以来,今年已是第33年举办,也是在番禺举办的第8年。本次美食节将实现美食主题更突出、国际化元素更多元、参展美食更丰富等特色,同时首次加入“粤菜师傅”工程和音乐元素,以“美食+音乐”融合创新的办节理念,通过草莓音乐节丰富本次美食节的特色活动,为广州这座历史文化名城注入更多青春活力。
设三个停车场 开三条接驳线
广州国际美食节的吸引力不断增强,交通与停车等保障措施也在不断提升。据介绍,美食节举办期间,预计中心会场周边105国道、钟屏岔道、骏业路、钟韦路人流量较大,存在交通拥堵的可能性。
为此,组委会将加强停车配套设施建设,设立3个社会车辆停车场,共提供2150个停车位,并完善沿线停车和交通指示标识;加密途经美食节中心会场公交线路班次;在美食节期间开行停车场、地铁、旅游三条临时接驳专线。番禺与顺德两地交警部门对接协调,针对车流特点,拟定疏导应急方案,完善交通相应设施,并增派警力加强现场疏导。在现有警力的基础上,高峰时段将增加部署180名交通协管员全力保障交通顺畅。
作为一个合格的吃货
为了能在人山人海的雄峰城
尽可能多地吃到不同特色的美食
当然要事先做好攻略啦!
2019广州国际美食节可真是亮点多多
而关于今年美食节你最想知道的消息
全!在!这!里!
据悉,本届美食节以“品千年商都饮食文化 展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块。
中心会场设于
番禺雄峰国际美食文化城
总建筑面积40万平方米
展览面积7万平方米
共设置288个展位
包括国际美食荟、
“冰雪世界”雪糕主题区、
港澳美食汇、“广州味道”区、
“寻味南番顺”区等特色展区;
此外,各区分会场、
美食街区、餐饮零售企业
和主要餐饮电商平台企业
将同期举行“多逛一次食街"
名店、名厨、名师、名宴大联动活动
亮点一
首次以“展+会”的方式
推进粤港澳大湾区美食城市品牌建设
在“港澳美食汇”等
企业组团方式参展的基础上
举办“粤港澳大湾区美食产业论坛”
邀请港澳知名餐饮企业、
老字号品牌餐饮企业、
美食与文化专家学者
围绕如何加强广州、顺德、
香港和澳门等地的品牌美食
和知名企业交流,博采众家之长
建设富有湾区文化元素的世界美食之都
亮点二
首次设立
“粤菜师傅走进美食节”环节
美食节期间
“粤菜师傅”在现场亲自给市民
传授粤菜烹饪技巧
体现美食节作为粤菜传承创新基地、
交流互动平台的特点
此外,主会场还将开设“粤菜师傅风采”厨艺表演节目,邀请香港、澳门及珠三角地区的粤菜大师在美食节中心舞台开展技艺交流,让市民近距离领略粤菜大师的精湛厨艺。
为方便市民进一步领略粤菜精髓,美食节主会场还将举办“粤菜师傅”大赛获奖作品展。
亮点三
首次设置“国际食材馆”
“国际食材馆”
以国内外高端、特色精品食材为主题
在为食材供应商与餐饮企业
提供对接平台的同时
也方便市民现场购买特色产品
另外,今年的美食节
还大幅增加了国际美食展位的比重
德国、挪威、法国、意大利、
巴基斯坦等十个国家和地区的
在穗餐饮企业已确定参展
亮点四
首次开启一江两岸
全城线上线下美食大联动
与美团、大众点评等平台合作
推广网上美食节
共建网上一江两岸美食长廊板块;
线下结合各区分会场
及夜经济集聚区建设
在荔湾老西关、越秀海珠广场
至北京路商圈、天河区花城广场、
海珠琶醍、番禺星河湾等地
举办“多逛一次食街”活动
亮点五
首创音乐融入元素
打造好听好吃美食节
通过草莓音乐节,让美食盛宴与音乐狂欢彼此赋能,二者的融合互动,是“老城市、新活力”举措的探索与实践,将为广州这座历史悠久的千年商都注入新鲜活力,把“好吃、好看、好逛”的美食节中心会场,丰富延展得更加活色生香,打造“好吃、好看、好逛、好听、好玩”的多维立体的国际美食节品牌。
此外,组委会还将举办“美食齐分享”摄影比赛、“广州美食‘抖’起来”抖音大赛等活动。
今年是广州国际美食节移师番禺举办的第八年,美食节不仅会为广大市民奉献一场精彩纷呈的美食盛宴,还将进一步扩大广州餐饮文化的影响力,提高广州的城市知名度。
本届美食节
与番禺全域旅游紧密结合
今年9月
番禺区作为广州唯一行政区
入选首批“国家全域旅游示范区”
本届美食节
将与番禺全域旅游紧密结合
在游客组织、景区优惠、
旅游专线等方面均有相应措施
让美食节成为番禺文商旅深度融合的典范
开展“美食+旅游”系列活动
1
十位“番禺全域旅游宣传大使”将在美食节现场传播旅游美食文化,让市民互动体验“美食+旅游+文化”的深度融合。
2
举办“万张门票免费送”活动,以“旅游+美食”形式进一步丰富美食节活动内涵,在美食节期间以舞台活动、官方新媒体线上活动等多种形式,向参与的市民免费赠送区内部分旅游景区门票。
3
区内多个旅游景区推出对美食节消费群体专项优惠。莲花山旅游区、宝墨园南粤苑、岭南印象园、沙湾古镇、余荫山房等景区均对美食节消费群体推出门票5折的重磅优惠。
4
在美食节期间开行多条旅游专线,连接美食节中心会场与大夫山森林公园、沙湾古镇、宝墨园等人流密集的旅游景区,方便游客一次过实现“赏美景、叹美食”的两个旅游“小目标”。
5
旅行社广泛开展“广州美食游”“‘国家全域旅游示范区’——番禺一日游”,组织市民游览美食节,营造全民共创共建共享全域旅游的良好氛围。
“美食+文化”深度融合
1
开展“美食+文创”活动。在美食节现场举办“岭南古邑·粤韵番禺——2019番禺全域旅游文化创意产品设计大赛”获奖作品展,展示番禺文商旅高度融合发展和全域旅游创建成果。
2
非遗走进美食节,美食节现场设立“广府非遗美食体验区”,展示我市食品类非遗产品,有水黄埔菠萝粽、成珠楼小凤饼、广式凉果、吴财记的云吞面、传统白斩鸡、水菱角、广式拉肠等非遗美食。每天举办“非遗美食体验活动”,让市民学习并亲身体验非遗美食的制作过程。
小编温馨提示~美食节举办期间,预计中心会场周边105国道、钟屏岔道、骏业路、钟韦路人流量较大,存在交通拥堵可能性。为缓解交通压力,希望广大市民选择绿色出行,尽量乘坐公共交通工具前往美食节中心会场,请自驾车市民群众听从现场交警指挥。